常见设备编辑
油烟收集罩
采用简易罩收集油烟,通过排气扇把油烟排到室外。仅收集油烟,不做净化处理,油烟去除率为0%。
2、运水烟罩
采用碱液作为洗涤剂,通过喷淋的方式与油烟接触将油烟净化,然后通过抽风机收集排放。
该产品的油烟去除率约90~98%。油烟去除率符合<饮食业油烟排放标准>GB18483-2001的要求。
3、水喷淋洗涤塔净化工艺
采用烟罩收集送入吸收塔(喷淋、筛板、填料)的方式净化,然后通过抽风机排放。
该产品的油烟去除率约80~90%。油烟去除率符合GB18483-2001的要求。但设备安装空间大,系统复杂。
4、高压静电(等离子)
利用高压下的气体电离和电场作用力,使尘粒荷电后从气体中分离。
该产品的油烟去除率标称95%。产品使用的**周的油烟去除率95%符合GB18483-2001的要求,连续使用约3个月后去除率呈直线下降直到为零。如果需要保证油烟净化效果,以及油烟去除率达标,必须每两周清洗一次,有专业的静电油烟净化器清洗服务公司代劳,费用每次1000~5000元不等。如果不按规范清洗,排烟管道内积油严重,失火风险很大。
静电油烟净化器工作原理:
采用国际良好通用的二段式结构,不锈钢电离,铝合金集尘器。前置机械式金属过滤器,采用数控工艺,采用重力和碰撞原理,分离大颗粒油脂,均分散流。不锈钢电离器,SUS304材料,使气体离子化,强电场使颗粒物带电,成为带电颗粒。铝合金集成器,带电颗粒到达*二段集尘器后使粒子碰撞至收集电板而立即被收集电极吸附,90%以上的污染物被滤除。能有效收集大于0.1微米的颗粒。
哈尔滨圣拓科技有限公司是集研发、生产、销售为一体的专业实验室设备综合性企业。 公司产品广泛应用于科研单位、石油化工行业、食品畜牧行业、制药行业、高校等。 圣拓秉承“优质的产品,*的服务”的经营理念,竭诚为客户提供性价比较高的产品、较合理节约的设计方案和热情周到的服务。
公司现*的产品有:净化工程系列.无菌室系列.实验室改造系列.全钢实验设备系列.钢木实验设备系列.PP产品系列.全钢通风柜.药品柜.器皿柜.更衣柜.天平台.承重台.仪器台.钢制试剂架等. 产品款式新颖,结实耐用,结构合理,根据客户的房间大小,实际使用需要进行定制加工。根据实验要求对实验室装修改造,对实验室内水、电、风进行专业设计与改造。
圣拓人专注地追求让产品更**,不断增强自身的核心竞争力,向更高的产品标准前进
目前较具经济效益的系统对比如下:
油烟净化机组室外安装示意图
油烟净化机组室外安装示意图
静电式油烟净化机组室内吊装示意图
静电式油烟净化机组室内吊装示意图
静电油烟净化机系统
油烟净化机组(新组合式油烟净化一体机)
投入成本
高
低
系统差异
系统:烟罩+静电油烟净化器+排烟管+引风机+控制电柜+风帽
一台机组全部搞定,保证环保验收通过
系统复杂
高
简单
占用空间
很大
很小
故障率
略高、需定期检查、更换部件
几乎为零
使用维护
专业维护、定期更换部件、专业清洗
*专业维护
运行成本
综合运行成本很高
仅为静电式的1/10
居民区无烟直排
有无烟直排产品
全部产品无烟直排
无烟直排成本
成本高昂
很低
耗电量
厨房规模越大、耗电量越大
规模越大、节省电量约多
产品寿命
5年、必须更换部件维持
10年、无易损件
国家环保产品认证
中国环境保护产品认证编号CCAEPI-EP-×××
中国环境保护产品认证编号CCAEPI-EP-2007-105
国家强制排放标准
符合<饮食业油烟排放标准>GB18483-2001
符合<饮食业油烟排放标准>GB18483-2001
油烟采样器技术规范
测量精度:士0.02mg/m3
重现性:CV%≤1.8
工作温度范围:0-100摄氏度
油烟采集效率:≥95%
外型尺寸:滤筒长度56.00士0.05mm
滤简直径17.00土0.05mm
电源电压:220V。
附录C
(标准的附录)
油烟去除效率的测定方法。
油烟净化设施的去除效率测定分为两种情况:
(1)安装在油烟排烟管道中的油烟净化设施,通过同时测定净化前后油烟排放浓度与风量即可按标准正文3.6中公式计算油烟去除效率。
(2)安装在排烟罩上净化设施,则需在进行效率测试前,确定一个稳定的抽烟发生源,然后测定安装与不安装净化设施时的油烟排放浓度与风量,再按标准正文3.6中公式计算油烟去除效率。
当油加热**过200℃时,生成油烟的主要成分丙烯醛,它具有强烈的辛辣味,对鼻、眼、咽喉黏膜有较强的刺激,可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病;当油烧到“吐火”时,油温**过300℃,这时除了产生丙烯醛外,还会产生凝聚体,导致慢性中毒,*诱发呼吸和消化系统癌症,油烟净化就显得非常重要。
油烟净化排烟罩是专为饮食业开发的大型餐饮油烟净化设备,本机根据传质双膜理论,采用洗涤、碰撞、化学反应、吸收、冷凝、过滤的工艺,净化烹调过程中产生的油雾、气味等有害物质。在净化设备中设置了气体收集、洗涤、反应吸收、洗涤剂循环、机械过滤器、气体输送、降温防火等结构单元,是集气体的收集——净化——输送于一体;环保——消防——节能于一体化的多功能高效油烟净化设备。
本设备特点:
1;化学液沫洗涤,反应充分,除油【95%】除味【85%】。
2;去除油污效率高,效果稳定。
3;防火设计,管道风机不积油。
4;收集-----净化-----输送集于一机,占用空间小。
5;不锈钢原色机身,厨房清洁,亮丽,高雅。
6风量合理,油烟火烟同时处理。
7;组合式设计,免除拆卸自动清洗。
8;防火安全,节能环保,恒久排放。
金汉森油烟净化排烟罩在工艺流程、占地面积、占用空间、投资费用、运行清洁维护管理、安全防火,减少火灾风险等方面具有比静电等净化工艺方法较为优越。金汉森油烟净化排烟罩是低管理要求、低成本运行、低投资、高效率的油烟净化设备!本产品除在国内销售外,已销往英国、澳大利亚、南非、阿联酋(迪拜)等海外市场,产品质量可靠,净化效果恒久稳定
注意事项
1. 各风管的接驳处需采取防漏风措施。为保证设备的传染效力。
2. 与设备进出风口毗连的变径风管要尽量平顺,为保证设备的传染效力。必须装配长度比管径大4倍以上的直管,并采用平顺的管道来连接。
3. 所以设备轻风机的风管连接时必须采用软连接。设备运行时受到振动将不能正常任务。
4. 为保证传染结果,个体风机风量假想要大于设备的打算风量。设备须工作在打算风量下,用户可用变频器控制风机或在风机出风口加装调风阀装置实现。
5. 以减少风机的附加阻力。风机的入口较好保留一段1-2米的直管段。
6. 设备应工作在负风压状态,为保证设备的传染效力。即风机必须设在装备的前面。
7. 由统一的抽风机抽风的时辰,当多台设备并联使用。也必须保证分配给各台设备处理风量的比例靠近他打算处理风量的比例。
8. 应加装防雨、遮阳的遮阳篷,室外装配时。省得影响装备的正常操纵寿命以及增加毋庸要的维护用度。
维护有哪些重视事变
但电箱内仍有可以或许带有电,当然关掉机体的电源开关。以是在履行设备维护前,务必关掉设备内部的供电电源总开关。先用螺丝刀泄放电场中残留电荷。具体操纵是手握住螺丝刀的绝缘手柄,掀开装备的检讨门后。用螺丝刀的金属部分短接一下电场其中一个筒的阴阳极。
5、物理过滤
丝网、活性炭、钢丝其中之一或几种复合。
此类产品的油烟去除率实际为20~30%,单独使用时无法符合GB18483-2001要求的。易堵,需要每周清洗。
6、光催化
利用紫外光将含油气体的油雾分解。
此产品的油烟去除率可以达到90%,符合GB18483-2001要求的,前提是需要较少约30米长的管道,便于安装紫外光管。目前只有进口的紫外光管能保证产品的可靠性、耐用性。缺点是紫外光致癌,必须密封严实了,泄漏了,对大家没有任何好处。对了,泄漏一点可以杀菌,消毒。
7、生物净化
利用嗜油微生物将油烟中的油雾分解净化。
此产品的油烟去除率可以达到90%,符合GB18483-2001要求的。需要专门的微生物池,微生物新陈代谢需要定期处理更新。此处理方法较为环保。
8、液沫洗涤
利用传质双膜理论,物理、化学方法的结合产物,机电一体化产品,严格来说不应该叫油烟净化器,应该叫油烟净化机较为合理。
此产品的油烟去除率可以达到90%,符合GB18483-2001要求的。采用**净化剂提高气液两相之间的双膜传质动力,能快速捕捉气相中的油烟等微粒;同时利用自身排风风机的负压产生约600mm厚的液沫层(液沫大小直径1.5mm)对油烟气体进行洗涤式净化。约等效于600米的自然降雨层的净化效果。油烟中油的去除率90%,黑烟颗粒物的去除率90%,空气中灰尘等杂质的去除率90%,各类气味的去除率70%,蓝色烟(化学凝胶)的去除率60%。产品需要每使用2~3天做一次排污、添加专业净化剂的工作。产品运行稳定、使用寿命长、特级防火。